カテゴリ:わが家のキッチン( 32 )




今年のおせち

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おせち作りは今年で2回目…
黒豆は買ってきちゃいましたが…おなますや伊達巻などは作りましたよ☆
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by momokurimayu | 2011-01-01 22:07 | わが家のキッチン

お花見弁当

今日は相方さん幹事の恒例のお花見
いつも適当に持ち寄りで…っとするのですがお菓子・菓子パンだらけでいつもお弁当がない…
なので、今回は会費を徴収。ある程度こちらで作ることに…

あたしはヘルペス性口内歯肉炎でお口が痛いので食べられないのに作る…悔しい…
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ご飯6合にサンドイッチ2斤
揚げ物とソーセージ・肉団子・ポテトサラダです。

ちびたも行きたそうにしていましたが今日はおうちでお留守番…
姫はたくさんの人にもんでもらおうと相方さんと一緒にお花見です。
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く…くやしい…(ーー;)
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by momokurimayu | 2010-04-03 09:37 | わが家のキッチン

カレー

近くに住んでいる姉家族が引っ越してしまいます。
いつもカレーやおでんを作る時は2家族分。だってたくさん作ると美味しいの♪
それができなくなってしまうので、いるうちにっとカレーをたくさん作りました。
先週ははじめて「モツカレー」を作り、今回はフードコーディネーターの飯島さんのレシピ
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カレーとハヤシライスの間くらいな感じ。
豚肉を塊でゆでて、切るのですごく男の料理って感じがするのですが、
お肉はやわらかくて美味しい♪
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by momokurimayu | 2010-03-28 15:49 | わが家のキッチン

煮込みハンバーグ

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6月に仕事に復帰します。
ちびたちは保育園で晩御飯を食べ…おうちでもママたちと軽く食べることが多い。

なので夜ごはんは時間との勝負が多いです。なので常備食や簡単に出来るものを挑戦中。
これは15分でできる煮込みハンバーグのレシピ。

ちょっと味が濃いけどおいしい(*^_^*)
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by momokurimayu | 2010-03-07 10:28 | わが家のキッチン

姫用節句ごはん

姫用の節句ごはん
三食おかゆ・バナナケーキ・うさぎのソフトクッキー
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今日来てくれたみんなへのお礼はうさぎのお雛様セット
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みんなでわいわいごはん。
姫様…無事ここまで成長してくれてありがとう♪
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by momokurimayu | 2010-03-06 15:38 | わが家のキッチン

シェフきたる…

来月ある里楽の話をしにっと言うよりも、わが家のご飯を作ってくれるべくシェフらっちさまがいらっしゃいました。
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久しぶりに旦那さまがいっらっしゃいましたのであたしはお酒を…甘いスパークリング♪
美味しかった1本あいちゃった。
やっぱり人の作ってくれた料理で飲むって幸せ♪
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いや~おいしかった♪ごちそうさまです!!次回もよろしくお願いします!!
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by momokurimayu | 2010-02-26 12:47 | わが家のキッチン

焼き豚

LIFE2の中のレシピ 焼き豚…
オーブンでたれをつけて焼いてつけて焼いてしていると部屋中いいにおい(*^_^*)
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たれをつけてからしを添えて…
旦那様に好評♪買ってきたと思ったらしい(笑

飯島奈美さんのレシピは旦那様と相性がいいみたい♪
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by momokurimayu | 2010-02-17 13:08 | わが家のキッチン

お寿司

わが家の方針では3歳をすぎるまで子どもたちになま物はあげない予定。
なので、食卓にお刺身が出ることはありません。
どうしても食べたくなると…
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近くのスーパーで少しだけお寿司を買ってきます。
今日は食べたい気分だったので自分にイカゲソの握りとカニサラダの手巻き寿司。
息子には海老の天ぷらの手巻き寿司。
早く一緒に食べれるようになりたいね(*^_^*)
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by momokurimayu | 2010-02-04 15:20 | わが家のキッチン

節分お弁当

今日の息子2歳のお弁当は節分のため太巻き。
お寿司の太巻きじゃなくてオムライスの♪
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無事完食して帰ってきました♪
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by momokurimayu | 2010-02-03 15:02 | わが家のキッチン

シフォンケーキ&レモン

実家でちびたとお菓子作り…
お姉ちゃんから無農薬のレモンをいっぱいもらったので。
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シフォン型を出すのが面倒で普通のホールの型を使用

レモンでレモンカートを作ったのですが…もう少し甘くてもよかったかな。
すっぱいケーキになっちゃった(苦笑
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by momokurimayu | 2010-01-24 15:27 | わが家のキッチン

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by momokurimayu
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