カレー

近くに住んでいる姉家族が引っ越してしまいます。
いつもカレーやおでんを作る時は2家族分。だってたくさん作ると美味しいの♪
それができなくなってしまうので、いるうちにっとカレーをたくさん作りました。
先週ははじめて「モツカレー」を作り、今回はフードコーディネーターの飯島さんのレシピ
e0178882_15562843.jpg

カレーとハヤシライスの間くらいな感じ。
豚肉を塊でゆでて、切るのですごく男の料理って感じがするのですが、
お肉はやわらかくて美味しい♪
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by momokurimayu | 2010-03-28 15:49 | わが家のキッチン

cafe好き・旅好きmamaの美味しいもの・旅日記
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